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Wednesday, February 23, 2011

都市廚房札記之飲食消費預付制服務--HowMind Letter Lab.

HowMind Letter Lab. / 都市廚房札記之飲食消費預付制服務

HowMind Letter Lab.長期觀察都市消費文化生活、學校及博物館等都市的社會教育組織發展,以消費方案媒合社會資源,建構支持家庭功能的社會系統網絡。
都市廚房札記為HowMind Letter Lab.記錄都市飲食空間中的生活故事,也同時開發一些都市生活服務,讓都市生活者藉由都市生活消費行動的改變,用自己的行動來改善都市環境空間,提升個人的都市生活品質,並成為創新人力的企業。

都市廚房札記之飲食消費預付制服務,即都市消費者預先付費三日內想購買的飲食,以獲得最新鮮的食材品質外,還可以參與下列改善都市生活空間的行動:

1. 提供飲食的各類商家在接獲訂單及貨款後,才立即訂購各項食材,此預付制減少物流形成的空氣污染及商家以空調系統儲存食材形成的熵能量。
2. 在選訂取貨時間後,可節省排隊時間或買不到商品的問題。可以有更多時間在都市空間中享用飲食,以提升生活品質及客戶服務品質。
3. 各商家接到一天工作日的訂單量,執行一天的工作日。在無接到訂單量的時間中,可助益人力資源的管理及相關成本管理。若消費者的訂單量達一個月期(由商家評估損益成本攤平期間),節省的電量等成本可由商家決議回饋消費者或辦理員工休閒活動,讓消費者的家庭或員工家庭有足夠的時間及經濟能力,參與更多的親子活動等休閒生活。
4. 參與者可獲得多項優惠以參與各類藝文學習活動,如您預付消費的額度達到商家節能成本標準,以此節能額度獲得藝文學習活動的優惠,此額度列為個人建構都市生活圈的人力資本統計,此統計乃記錄個人消費生活助益都市生活品質的價值指標為HowMind Letter Lab.開發都市生活方案的依據之一。如琴藝空間的鋼琴老師提供鋼琴家教,您因為預付制而獲得的休假時間來學習鋼琴的時數及付費的金額,將會是您成為都市人力資本的記錄。

若您是商圈的商家/居住者/工作者/任何在商圈活動的都市生活者,願意加入此預付制的行列,請回覆您的商家資料/基本資料及對本方案的想法。
若您支持本計劃,並有意願成為會員,請來信至howmind@gmail.com
商務會員年費:半年期NT$10,000, 一年期NT$20,000
一般會員年費:一年期NT$6,000
學生會員年費:一年期NT$1,000
各項會員權益,請來信詢問。
會員費劃撥帳號:台北公館郵局 陳婉瑜0001131-1088003

敬祝 順心平安 Sophia Chen

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